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熱烈歡迎吉林省委領導蒞臨考察指導 2025年2月24日,吉林省委副書記吳海英同志率領考察團一行20余人,在浙江省、市、區相關領導的陪同下,蒞臨杭州胡慶余堂天然食品有限公司考察指導。杭州胡慶余堂集團董事長劉俊先生、天然食品有限公司總經理陳飛芳女士及戒欺本草老總一起竭誠相迎接待。 考察團首先參觀了公司展廳,這里的“戒欺”文化及精致的產品,引起領導們的極大興趣。陳總熱情專業地介紹了戒欺食養膏系列產品,其研發試制、原料采購、加工制作等各個環節均恪守“戒欺”祖訓,“采辦務真、修制務精”,是傳統工藝與創新智造的完美融合。吳海英副書記與隨行人員饒有興致地品嘗了戒欺食養膏,對系列產品贊不絕口。 座談會上,吳書記對胡慶余堂的 “戒欺...
強化主體責任、提高新質生產——濱江區洪潮副區長帶隊蒞臨我司進行包保檢查 2024年11月13日,濱江區洪潮副區長、濱江區市場監督管理局陳丹副局長以及區府辦、區市場監督局食品科、浦沿街道相關領導蒞臨我司進行調研和主體責任檢查。 陳飛芳總經理代表企業做了總體情況匯報,特別是公司在落實食品安全主體責任的日常管理細節以及公司踐行新質生產力方面做的努力和成效。 洪副區長一行,還對公司的生產車間、倉儲現場進行調研、檢查。對企業在生產管理,以及傳承創新上的成果予以肯定。并鼓勵企業進一步承古創新,不斷開拓。
胡慶余堂食養膏非遺工坊——榮列為杭州市首批市級工坊! 近日,杭州市文化廣電旅游局公布了第一批市級傳統工藝工作站、市級非遺工坊名單。經評審公示,我司“胡慶余堂食養膏非遺工坊”成功入選市級第一批非遺工坊。 胡慶余堂食養膏非遺工坊是在胡慶余堂食養膏制作技藝非遺項目的基礎上建立起來的,其日常工作由該技藝非遺傳承人:陳飛芳女士主持。工坊按照的“辨、識、炮、煎、清、熬、收、藏”全套制膏工序進行圖文展示,并配備了傳統制膏用的篩、匾、帚、絹布、銅鍋、勺、板、缽、臼和鐵研船等以及收納用的青花瓷罐,工坊同時還展示了相關道地原料。 ...
2023年透明工廠尋根之旅自8月開始,9月收尾。從盛夏到初秋,超過2000位銷售精英從天南地北,冒著酷暑,分次分批來到公司,只為親眼目睹胡慶余堂食養膏的生產制作,并零距離感知:胡慶余堂食養膏非遺技藝。 今年的透明工廠新增了:胡慶余堂食養膏制作技藝非遺工坊的參觀。在非遺工坊,銷售團隊仔細聆聽了胡慶余堂天然食品非遺技藝立項、非遺工坊申報的情況、并觀看了食養膏非遺制作技藝的展示。讓參觀者身臨其境體驗胡慶余堂制膏文化,并參與到其中去探討。 參觀的第二站是公司生產車間。潔凈的...
《黃帝內經太素》云:“用之充饑則謂之食,以其療病則謂之藥”。“藥食同源”一直是中國百姓“治未病”的一種傳統方式。早在光緒丙子(1876)年的《胡慶余堂丸散全集》中就特別記載了:金釵石斛膏、固精金櫻膏、代參膏、天麥二冬膏、生津雪梨膏、益肺枇杷膏等眾多養生膏方,以及完整的食養膏制作技藝流程。 “食養膏”是胡慶余堂承以宋代皇家藥典《太平惠民和劑局方》為基礎,廣納名醫古方、驗方及秘方,并對其食藥兩用原料進行研究,重新配伍調整,采用傳統制膏技藝而制成的。 整個制膏過程包含:“辨證、識藥、炮制、煎煮、濾清、熬制、收稠、封存”八個關鍵步驟。遵循:“組方要合理,藥材須道地,炮制要規范,澄清做到位。煎熬千萬不能少,收稠做到剛剛好”的標...
“食藥兩用本草膏”——下一個營養健康市場的風口! 2022年9月20-22日,中國國際健康營養博覽會(NHNE)在上海國家會展中心隆重舉辦。 由浙江省健康產品化妝品行業協會和長三角營養保健產業聯盟聯合主辦、杭州市中醫健康養生行業協會協辦,全國各營養保健企業集體參與。于2022年9月21日下午,在會展中心603會議室召開了第三屆長三角營養健康食品創新發展論壇。主題為:“藥食同源”產品是營養健康市場的下一個風口? 本次會議特別邀請了我司陳飛芳總經理作:《食藥兩用本草膏的開發和市場趨勢》的專題發言。 ...